Over Mr.Malus – Fruit dat bruist!
Stap in de wereld van authentieke smaak met onze bruisende ambachtelijke ciders, met passie gebrouwen in het Betuwse Gendt. Onze cider wordt gemaakt van milieuvriendelijk geteelde appels en peren met een karakteristiek deukje, handgeplukt in de boomgaarden van De Molenhof. Met een mix van natuurlijke ingrediënten en een vleugje wetenschap biedt elke fles een onvergetelijke smaak. We zijn volop aan het experimenteren met interessante smaak combinaties dus houdt de site en Instagram in de gaten voor nieuwe producten.
Naast de ciders die hieronder staan maken we ook heerlijke stroop, diverse varianten cidergelei (een soort jam zonder stukjes) en appel-peerciderazijn.
Geniet van onze gekoelde cider in de warme zon, zodat de smaak nog beter tot zijn recht komt.
Proost!
Miranda en Renske
Onze ciders
Mr.Malus Zonder Meer (Alc 6,3%) is rijk aan smaak van appels en peren, verder niets. Licht bruisend en levendig fris, met de natuurlijke balans tussen fruitig en een speels zuurtje.
Puur natuur op zijn best.
(€ 3,70/fles 33cl)
(€ 11,30/fles 75cl)
Mr.Malus Vlierbloesem (Alc 5,9%) is floraal, fris en licht zoet. Deze cider met de verfijnde smaak van verse vlierbloesem heeft citrustonen en een milde afdronk. Spankelend en delicaat als het voorjaar.
(€ 3,85/fles 33cl)
(€ 11,85/fles 75cl)
Mr.Malus Eikenhout (Alc 6,3%) heeft een volle smaak van op hout gerijpte cider met subtiele vanille-aroma’s. Een heerlijke volle cider met een fijne bubbel voor elke gelegenheid.
Geniet van de perfecte balans tussen fruit- en houttonen.
(€ 3,85/fles 33cl)
Mr.Malus Sleedoorn (Alc 6,3%) is fruitig, fris en ondeugend. Infusie met wilde sleedoorn kleurt deze cider robijnrood en de subtiele tannines en frisse zuren zorgen voor een droge, spannende afdronk – perfect in balans.
(€ 3,85/fles 33cl)
Mr.Malus Puur Peer (Alc 6,3%) is een elegante dorstlesser – een echte perry. De rijpe peren zorgen voor een vol fruit aroma en milde frisheid. Natuurlijk genieten van een ronde, rijke en sprankelende cider in z’n puurste vorm.
(€ 4,05/fles 33cl)
(€ 12,35/fles 75cl)
Mr.Malus Gember (Alc 6,3%) is fris, kruidig, zoet en pittig tegelijk.
Laat je verrassen door deze pikante cider met prettige bruis.
(€ 3,85/fles 33cl)
Mr.Malus Hop (Alc 6,3%) heeft een licht bittere en kruidige groene smaak door dry-hopping.
Een heerlijke stevige cider die zelfs de bierdrinker over de ciderstreep kan trekken.
(€ 3,85/fles 33cl)
(€ 11,85/fles 75cl)
Ander lekkers…… gelei, azijn en stroop.
De ciders zijn ook een mooi ingrediënt voor andere producten. We maken cidergelei van fruit en cider, dit wordt een heerlijke wat dunnere jam zonder stukjes.
Cider is ook de basis voor appel-peer ciderazijn, een smaakvolle azijn voor allerlei toepassingen.
De appels en peren gebruiken we voor het maken van stroop. We hebben een appel-peerstroop en een puur peerstroop gemaakt. Beide een ander karakter, beide erg lekker!
Waar te koop
Winkels (cider)
- De Hoppenaar Speciaalbierwinkel, Beekstraat 113 in Arnhem
- Slijterij De Zwaan, Steenstraat 28 in Arnhem
- Nobel Wijnkoperij, Oude Velperweg 52A in Arnhem
- Pangkarra Wijnkoperij, Klarendalseweg 372 in Arnhem
- Streekwinkel De Lingegaerdt, Grote Molenstraat 116 in Elst (GLD)
- Boerderijwinkel De Geer, Flierensestraat 5 in Gendt
- Landwinkel Zevenaar (bij Groenrijk), Pannerdenseweg 8a in Zevenaar
- Onze Bierwinkel, Lange Hezelstraat 51 in Nijmegen
- Drankenspeciaalzaak SLOK, Hoogstraat 75 in Wageningen
Horeca (cider)
- Café Onder de Linden, Haagsteeg 16 in Wageningen
- Brouwerij Florijn, Marienburg 67 in Nijmegen
- Sem Café, Ommershofselaan 14 in Velp
De stroop, cidergelei met fruit en ciderazijn zijn verkrijgbaar bij de fruitautomaat van De Molenhof, Olyhorststraat 38 in Gendt. Daar vindt je ook het fruit en het fruitsap waarvan onze ciders gemaakt zijn.
Ben je geïnteresseerd om onze cider of aanverwante producten in jouw assortiment op te nemen? Dat zouden wij erg leuk vinden! Neem gerust contact op voor een afspraak.
Voor meer informatie of bestellingen direct bij Mr.Malus mail naar:
info@mrmalus.nl
Volg ons op Instagram @mr.malus.cider